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Presseartikel über unser Restaurant möchten wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten!

Newsletter Schwarzbrünneli

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Feuerthaler Anzeiger, 9.6.2017 – "Der Gast wird uns zeigen, welches seine Favoriten sind ..."

Am 2. Juni dieses Jahres hat das Gastgeberpaar Daniel Kubli und Sarah Kriesch das altehrwürdige Schwarzbrünneli wieder eröffnet. Gutbürgerliche Küche mit jungen und modernen Inputs bieten sie an, betonen jedoch: "Wer auf der Suche nach Haute-Cuisine, molekularen Experimenten oder stylistischen Gerichten ist, der wird bei uns nicht fündig. Alle anderen werden sich im Schwarzbrünneli wohlfühlen, da sind wir uns sicher."

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Schaffhauser Nachrichten, 17.5.2017 – Drei Wellen für das «Schwarzbrünneli»

«Wir möchten wissen, woher unser Fleisch kommt, und sichergehen, dass die Tiere artgerecht gehalten werden.» Daniel Kubli Gastgeber «Wir haben uns bewusst dazu entschieden, nicht in die Wirtewohnung zu ziehen.» Sarah Kriesch Gastgeberin 

Lange Zeit geschlossen, wird das «Schwarzbrünneli» in Feuerthalen kommenden Monat wieder eröffnet. Ein junges Gastgeberpaar möchte Altes und Neues...

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Feuerthaler Anzeiger, 13.4.2017 – Vom Schwarzbrünneli zu «Danaras Schwarzbrünneli»

Anfang Juni, rund fünf Monate nach der vorläufigen Schliessung, wird das Schwarzbrünneli wieder eröffnet. Der Flurlinger Daniel Kubli wird als neuer Gastgeber, unterstützt von seiner Partnerin Sarah Kriesch, das Feuerthaler Dorfrestaurant als Pächter betreiben. Der Name wird modifiziert: Aus dem Schwarzbrünneli wird «Danaras Schwarzbrünneli». Zu den neuen oder alten Besitzverhältnissen der Liegenschaft wollte sich das Pächter-Paar nicht äussern...

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